Nous avons élaboré pour vous des recettes santé composées de listes d’ingrédients minimales, tout en innovant avec des viandes conventionnelles.
Pavé d’épaule de porc confit
Porc du Québec sel et épices : voilà ce qui compose la liste des ingrédients du pavé d’épaule de porc confit Canabec. Au four ou dans l’eau bouillante, la pièce de viande polyvalente est tendre et juteuse à tous coups. Elle se défait à la fourchette, ce qui la rend parfaite pour un effiloché dans un bol Bouddha ou en sandwich.
Pavé d’épaule de porc en sauce : le chouchou du BBQ
Comparables aux traditionnelles côtes levées, les pavés d’épaule de porc sauce BBQ fumée aux épices de Montréal sont une valeur sûre pour toute la famille. Encore ici, la liste des ingrédients est simple et chaque portion ne contient que 13 % de l’apport quotidien en sodium; ce qui est très peu pour ce type de produit prêt à cuisiner.
Morceaux de poitrine de poulet : le prêt-à-manger protéiné et polyvalent
Aucune panure, aucune injection, aucun phosphate, seulement 500 g de poulet et une pincée de sel composent les délicieux morceaux de poitrine de volaille Canabec transformés ici, au Québec. Il ne reste plus qu’à les déposer sur une salade ou bien à les réchauffer pour dégustation nature ou dans ses pâtes préférées.
