Nos recettes en vedette!
- Ce parmentier de canard fait la part belle aux aliments du Québec : canard confit, choux de Bruxelles, purée de pomme de terre, pleurotes, foie gras torchon et sauce au fond de veau. Un délice! Recette et photo : Tim Lebrasseur
Préparation :
- 25 minutes
Cuisson :
- 50 minutes
Portions :
- 4 portions
- Notre lapin confit est excellent au brunch. Apprêtez-le dans cette succulente recette d'oeufs bénédictine au lapin confit imaginée par Tim Lebrasseur.
Préparation :
- 15 minutes
Cuisson :
- 30 minutes
Portions :
- 4 portions
- Les possibilités avec ce burger de viandes à fondue sont infinies. Choisissez votre préférée parmi notre grande sélection et ajoutez-y les ingrédients de votre choix.
Préparation :
- 10 minutes
Cuisson :
- 5 minutes
Portions :
- 2
Produits de gibiers
Des produits de gibiers frais et savoureux de nature. Une offre variée d’une qualité exceptionnelle.
Recettes
De délicieuses recettes de gibiers, pour tous les goûts et tous les niveaux.
Du gibier, on en mange!
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