RECETTES
Nos recettes en vedette!
- La salade de wapiti, betteraves et fromage bleu vous fera découvrir cette viande tendre au goût corsé. Une délicieuse façon de savourer les viandes à fondue chinoise toute l'année !
Préparation :
- 10 minutes
Cuisson :
- 5 minutes
Portions :
- 2
- Recette de burger de wapiti fusion. La « fusion » c'est quoi, vous direz? Gelée de poivrons, chou kale et graines de citrouilles. Différent et délicieux! La gelée de poivron rouge apporte une délicieuse touche salée et sucrée à ce burger.
Préparation :
- 15-20 minutes
Cuisson :
- 15-20 minutes
Portions :
- 2
- Sortez votre vermouth des fonds de tiroir avec cette recette de médaillons de wapiti avec sauce aux champignons. N'ayez crainte un vin blanc sec peut aussi bien faire l'affaire. Parfaite recette pour un souper en amoureux ou pour recevoir famille et amis à la maison!
Préparation :
- 25 min
Cuisson :
- 18 min
Portions :
- 4
- Rôti de wapiti avec sauce au sirop d'érable et vinaigre balsamique. Parfaite recette de soir de semaine ou pour recevoir le weekend! Accompagnez-le d'une salade du jardin, de riz, de légumes grillés, etc.
Préparation :
- 10 min
Cuisson :
- 60 min
Portions :
- 4
Demeurez informé grâce à notre infolettre!
Abonnez-vous et recevez nos dernières nouvelles directement dans votre boîte de réception.