Crédit photo : Jérémy Rioult
Une délicieuse façon de préparer les saucisses de lapin au curcuma. Ce plat se mange bien en entrée à partager ou en plat principal.
Par Les foodies Canabec (Martine Gauthier)
Crédit photo : Jérémy Rioult
La saucisse de gibier au déjeuner ? Pourquoi pas ! Débutez votre journée avec cette inspiration aux douces saveurs matinales.
Par Les foodies Canabec (Martine Gauthier)
Crédit photo : Jérémy Rioult
Vous n’avez qu’à cuire la saucisse de gibier de votre choix puis l’ajouter à vos pâtes et vos légumes préférés ; courgette, aubergine, poivron, brocoli, tomate, etc.
Par Les foodies Canabec (Martine Gauthier)
Crédit photo : Jérémy Rioult
L’effiloché de canard rehausse à son meilleur le risotto aux champignons. Bien que le risotto prenne du temps à cuire, l’inspiration demeure très simple. On ne compte que quelques ingrédients sélectionnés avec soin.
Par Les foodies Canabec (Martine Gauthier)
Ne négligez jamais vos restants de viande à fondue ! Voici une inspiration du moment : un sandwich très simple d’exécution à la viande de bison débordant de saveurs.
Par Les foodies Canabec (Pier Yves Morisset)
Cette fois-ci, l’effiloché de canard est en vedette ! C’est une belle variante à ce plat dont les possibilités sont quasi infinies. C’est facile de se laisser inspirer quand les choix sont aussi vastes.
Par Les foodies Canabec (Véronique Dion)
Quoi faire avec les restants de fondue chinoise ? Eh bien voilà une belle inspiration d’un sandwich tout garni. C’est avec la viande déjà cuite de restants de fondue chinoise qu’a été créé ce délicieux sandwich à la grecque.
Par Les foodies Canabec (Marie-Josée Bédard)
