Chef d’équipe département Fondue
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Fonctions principales :

  • Intégrer et former les employés de ton équipe;
  • Répartir le travail équitablement entre les membres de l’équipe;
  • Coordonner et motiver les membres de son équipe, afin d’atteindre les objectifs et la productivité de l’équipe;
  • Intégrer et former les employés sous sa responsabilité;
  • Assigner le travail aux membres de l’équipe du département en fonction de la planification de production et des méthodes standards;
  • Effectuer la coordination des activités liées au contrôle de la qualité afin de répondre aux exigences fixées par l’entreprise (qualité et standardisation des produits emballés);
  • Faire une inspection des produits emballés et retirer les produits qui ne respectent pas les normes de la compagnie;
  • Inspecter la propreté des machines au début de chaque quart de travail et compléter les documents;
  • Effectuer la mise en place du matériel utile pour la journée au début du quart de travail;
  • Examiner et inspecter les contenants et emballages pour s’assurer que les spécifications d’emballage sont bien respectées. Retirer les emballages défectueux.
  • Le chef d’équipe travaille en collaboration avec les membres de son équipe à: sceller, trancher, peser, emballer et nettoyer

Exigences :

  • Leadership et capacité de travailler en équipe
  • Compétence en communication et compréhension orale
  • Capacité d’analyser les problèmes
  • Prise de décision et initiative
  • Connaissances HACCP et SST
  • Connaissance des bonnes pratiques de manipulation des aliments
  • Connaissance en informatique de base
  • Polyvalent, organisé et rigoureux
  • Gestion du temps et des priorités
  • Capacité à travailler au froid toute la journée entre 5 et 10 degrés Celcius
  • Dextérité manuelle et coordination motrice (manipulation de caisses de 10 à 25 kg)

Lieu de travail :

Saint-Augustin-de-Desmaures

Horaire de travail :

40h / semaine, temps plein de jour


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