Canabec propose fièrement aux hôtels, restaurants et institutions :

Une offre diversifiée de produits de gibiers d’élevage local, fournisseur de gibier
Cerf rouge, veau wapiti, lapin, caille, faisan, pintade, perdrix, lièvre, agneau, poulet de grain, porc, sanglier, canard, loup-marin

… ainsi que de provenance nationale et internationale
bison, wapiti, autruche, kangourou, cerf, agneau

La distribution de gammes de produits cuisinés par nos experts
Produits confits, produits farcis, produits fumés, terrines, mets cuisinés et sauces

Des portions contrôlées et des découpes sur mesure.
Filet mignon, longe désossée, médaillons, viande hachée, cubes, coupes primaires

Un service à la clientèle professionnel et personnalisé

Pour commander ou pour plus de renseignements sur nos produits de gibiers :